OM Reko

Hej alla REKO-vänner!

Här kommer gruppens riktlinjer för både producenter och konsumenter:

Hur det fungerar:

Syftet med REKO-ring Mariestad är att den ska fungera som köp-och sälj plattform mellan konsumenter och i första hand lokala producenter av livsmedel i Mariestads- och Skaraborgsområdet, utan mellanhänder. Men även producenter utanför vårt närområde är välkomna att vara med för att komplettera och bredda REKO-ringens utbud. Alla matproducenter behövs och bör stöttas, eftersom de bidrar till en ökad svensk självförsörjningsgrad och en livskraftig landsbygd.

Matpriserna i ringen ligger ungefär på samma nivå som i affären, men kvalitén är högre, maten färskare och bondens lön mer rättvis. Konsumenten "lär känna sin mat" och har möjlighet att ställa frågor direkt till producenten. Relationsmat är framtiden!

Målet är att ha ett säljtillfälle varannan vecka, men det kan variera över året beroende på säsong och storhelger.

Kort summerat kommer gruppen arbeta utifrån nästkommande säljtillfälle. Försäljningsinlägg tillhörande nästa försäljningsdatum kommer läggas upp av producenter, och konsumenter beställer i kommentarsfältet under inlägget. 


Riktlinjer för konsumenter:

-I gruppen tillåts inga diskussioner eller inlägg från konsumenter, utan enbart producentannonser. Vi kommer vara oerhört restriktiva eftersom fokus ligger på försäljningen.

-Beställning sker genom att kommentera aktuellt försäljningsinlägg.

-Beställning kan även ske via mail eller telefon till producent.

-Alla varor ska vara förbeställda, ingen övrig försäljning sker under utlämningen.

-Alla inlägg ska vara godkända av administratörerna.


Riktlinjer för producenter:

-Producenter som ska deltaga vid nästa säljtillfälle ska lägga in en annons senast en vecka innan.

-Alla annonser ska inledas med datumet för träffen, exempel: "2017-03-15 Hej! Vi säljer....", innehålla en produktionsberättelse, samt ange antal djur i besättningen.

-Alla annonser ska innehålla egenproducerade Livsmedel.

-Alla producenter ska ha en registrerad firma och alla tillstånd som krävs.

-Alla Producenter ska vara medlem i Producentgruppen som är kopplad till respektive REKO-Ring.

-Det är producenternas ansvar att reglerna framförallt runt livsmedel, redovisning och skatt följs.

-Alla försäljningsinlägg ska vara godkända av administratörerna.

REKO

REKO är en folkrörelse som växer av egen kraft. Den första REKO-ringen i Sverige bildades i Grästorp hösten 2016. Sedan dess har antalet REKO-ringar i Sverige ökat snabbt. I september 2020 fanns det drygt 200 REKO-ringar med drygt 700 000 medlemmar i de olika Facebook-grupperna. Idén kommer från finska Österbotten där modellen med REKO-ringar startade 2013.  

REKO är lokal mat blandat med förtroende, glädje och engagemang. REKO är en förkortning av rejäl konsumtion, men REKO betyder också schysst, trevligt och rättvist. I REKO-ringen skapas relationer mellan de som föder upp och odlar vår mat och de som sen tillagar och äter den. Frågor om hur djuren har fötts upp blandas med tips och recept på säsongens råvaror. Köpare och säljare får kontakt med varandra oftast genom Facebookgrupper. I gruppen får köparen veta vilka varor som finns i den lokala REKO-ringen och hur man gör för att beställa. Där finns också all information om var och när de beställda varorna hämtas och hur betalningen går till. Alla affärer görs upp i förväg. Det är inte ett krav att vara medlem i gruppen på Facebook för att handla genom i Reko-ring, huvudsaken är att affären är uppgjord i förväg.

Administratörer Reko-ring Mariestad

Annika Gustafsson

Malou Sandberg

Ansvar 

REKO:s administratörer är inte återförsäljare och är därför inte ansvariga för produkter som säljs i REKO-ringen. Det är producenterna som bär ansvaret för försäljningen av produkterna och för livsmedlens säkerhet. Det är också producenten som ansvarar för att den konsumentinformation som lämnas är riktig (innehållsförteckning, allergener, hållbarhetstid osv.) 

Har du hittat en REKO-ring så hittar du också lokal mat med känt ursprung. Du kommer att kunna handla och äta efter säsong och du får själv träffa den som producerat din mat. Dessutom kan du handla från flera producenter vid samma tillfälle och hämta dina varor på en plats som det är lätt att ta sig till.

Vad gör administratören? 

Administratören släpper in nya medlemmar i gruppen, planerar utlämningar och ser till att det finns tillräckligt med produkter till försäljning. Ibland får man ta bort inlägg som inte har med saken att göra. Vissa REKO-ringar skapar ett evenemang inför varje utlämning, för att det ska gå ut en påminnelse till alla medlemmar. Dela och bjud in till Facebookgruppen och till utlämningstillfällena. Var aktiv både på utlämningarna och på Facebook. REKO bygger på ömsesidigt förtroende som upprätthålls genom ärlig och saklig information från båda sidor. 


Administratören har inflytande över tonläge och inlägg i Facebookgruppen. Oseriösa producenter och konsumenter kan uteslutas ur gruppen och inlägg med olämpligt innehåll tas bort. Det är viktigt att fokus i inläggen ligger på försäljning. Efter varje utlämning ska annonserna tas bort. Det behöver inte nödvändigtvis göras av administratören, i vissa ringar tar producenterna själva bort sina annonser. 

En del REKO-ringar har en särskild Facebookgrupp för producenter. Där diskuterar man mer interna frågor. Producentgruppen är ett forum för enbart producenter, där sker ingen försäljning. 

Administrationen kan skötas av en eller flera personer. Administratörerna gör ett viktigt arbete och har stort inflytande över hur ringen utformas och utvecklas. 

Copyright © Alla rättigheter förbehållna